小编带你了解下酱香酒分类都有哪些？
发布时间：
2021/09/15 00:00
台的原料选自最适合酿制酱香酒的糯红高粱，这种高粱坚实、皮厚，虽然出酒率低但酿造酱酒的口感极好，极大的增加了白酒的醇厚。因此台酒经过长达5年的窖藏拥有了正宗的酱香，开盖酱香扑鼻而来，入口酱香进一步释放的同时粮食香、花果香层层展现，更是把台酒原料的用心展现的淋漓尽致。
台是一款茅台镇生产的酱香酒，在贵州当地相当受欢迎，不仅仅因为正宗的酱香口感，更多是因为它是纯粮食酿造的酱酒。
酱香型酒质中的醛类是辛辣的主要来源。适当的辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液分泌的功能。但酒中的辣味太大将影响白酒应有的风格，存在微量的辣味也是不可缺少的。
你好，你想买酒的话在网上买不太可靠吧，酒是食品内，要保证质量嘛，我是的，我建议你买茅台酱香型的白酒比较好，不管是质量还是口感，如果你有意向的话，可以联系我，我的Q号是
下面我们说说正宗茅台坤沙工艺酱香酒的成本，按照正常的说法，五斤粮食出一斤酒我们打点折，3斤粮食一斤酒，现在贵州遵义金沙这边的高粱价格是5.6元一斤，那么三斤就是16.8元，加上运输，人工，酒曲，窖藏这些七七八八的，保守的，出一斤坤沙工艺酱香酒基酒最少在40元左右，而现在好多打茅台镇酱香酒的工艺是什么工艺可想而知，肯定不可能是坤沙工艺，甚至碎沙工艺都不是，只有翻沙和串沙工艺的酱香酒才能有那么低的价。
看了上面的这些，你还敢买几十元的酱香白酒吗？那是酒吗？那是而已！如果你真想喝点便宜又不贵的酱香酒，不妨看看下面这两款：
台是一款茅台镇酱香酒，原料来自当地上等的红缨子糯高粱和优质小麦，这种原料生产出来的酱酒，酒体更加醇厚，酱香浓郁，风格幽雅。
国台国标产品定位已深入消费者内心，加之红瓶金字、时尚大气的包装设计与传统宴席氛围十分契合，这是越来越多消费者选择国台国标作为宴席用酒的原因。酒体微黄透明、酱香突出、陈香舒适、醇润协调、尾净味长、空杯留香、大曲酱香型白酒风格典型。常作为白酒品酒师、评委的考试用酒。
酱香（茅台）酒的酿制，首推大曲坤沙，它要求用贵州当地特产的红缨子糯高粱，皮厚耐蒸煮，必须颗粒完整，才能经得住9蒸8酵7次取酒，酿出醇厚味美的酱香酒。
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